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26 juin 2017 1 26 /06 /juin /2017 14:54

Jusqu'où faudra-t-il aller pour se résoudre à réellement aborder le problème des pesticides dans le monde et en France ? ...lire la suite

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12 juin 2017 1 12 /06 /juin /2017 09:40

La quatrième couleur du vin... lire la suite

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31 mai 2017 3 31 /05 /mai /2017 15:12

Certains arômes présents dans le vins, sont apportés par des intrants œnologiques... lire la suite

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9 mai 2017 2 09 /05 /mai /2017 12:19

L'acidité des vins est mal perçue... lire la suite

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2 mai 2017 2 02 /05 /mai /2017 07:51

Parfois décrié...à juste titre, il peut se révéler un grand cépage... lire la suite

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24 avril 2017 1 24 /04 /avril /2017 11:55

L'acidité des vins est mal perçue... lire la suite

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3 avril 2017 1 03 /04 /avril /2017 09:46

Les intrants œnologiques dans le vin...encore... lire la suite

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6 décembre 2016 2 06 /12 /décembre /2016 13:08

Un grand cépage... lire la suite

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5 décembre 2016 1 05 /12 /décembre /2016 16:11

Pour beaucoup, le plus beau cépage noir... lire la suite

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28 novembre 2016 1 28 /11 /novembre /2016 12:43

On produisait du vin en Egypte il y a 3000 ans... lire la suite

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  • : Oenologie, gastronomie... Vigne & Sens le blog
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  • : Informations sur le et les vins, les terroirs, les vigneronnes et vignerons. Aspects gustatifs des vins mais aussi aspect environnemental de la culture de la vigne et de la production de vins.
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