Oenologie, gastronomie et art de vivre... Vigne & Sens le blog

Enfin je trouve quelques minutes pour relater un brunch pantagruélique chez Supernature, organisé par l'adorable Sophie dont je vous parle souvent, dimanche dernier 11 novembre... Tout d'abord - quelle classe ! - mentionnons que Supernature a ouvert spécialement pour nous ! Ouahhh !!!

Pas moins de 24 bloggeurs (on aurait presque pu mettre "bloggeuses" mais Patrick s'était joint à cette joyeuse assemblée !) s'y sont retrouvés, en grande majorité des blogs culinaires, et au moins 2 "intrus", moi avec mes cours d'oenologie (mais bon, quand on parle de cuisine, le vin n'est jamais loin !) et Stéphanie, passionnée de lectures... J'y ajouterai également quelques conjoints courageux et non bloggeurs, dont mon petit mari... et mon fils de 7 ans, armé de sa console de jeu...

Autour des tables, les langues se délient, on se présente, on discute de choses et d'autres... de cuisine bien sûr, de blog évidemment, des bonnes choses de la vie...

Sur la table, les maîtres des lieux, Michel et Séverine, font défiler plein de douceurs... Thé ou café à volonté, un jus d'orange fraichement pressé, pâte à tartiner maison au chocolat (délicieuse !), confiture rhubarbe-orange (quelle merveille !), muesli... Ca, c'était pour la partie "BReakfast" du brunch... Pour la partie "lUNCH", nous avons continué avec des oeufs en cocotte sur un délicat chèvre frais, un gratin de patates douces, une salade de fenouil à la mangue et au shiso et du fromage de chèvre frais aux herbes... Avouons qu'arrivés là, on n'a plus vraiment très faim mais tout est si appétissant qu'il serait dommage de ne pas y faire honneur ! Ah, je n'ai pas pris de photos (faute !!!)... J'en emprunte à Sophie, qui a l'oeil pour des cadrages originaux et appétissants (Sophie, j'espère que tu ne m'en voudras pas !)

A notre table, j'ai fait la connaissance de Suiksuik, dont les recettes simples à réaliser et si appétissantes feront le bonheur de celles qui se disent mauvaises cuisinières, d'Agnès, créatrice du nouveau et très prometteur 1000feuille de chou, enfin Stéphanie qui m'a redonné l'envie de lire...

Merci Sophie d'avoir organisé cette rencontre. Le petit monde des bloggeurs est étrange, dès le premier échange, on se sent en présence d'amis... C'est l'impression que m'a laissée cette journée un peu particulière...

Pour ne pas oublier Supernature qui nous a si gentiment accueillis, n'hésitez pas à y aller pour un brunch dominical... Les produits sont bons, pleins de saveurs, copieusement servis... Le décor est simple mais l'accueil y est si chaleureux qu'on en ressort conquis !

Supernature
Cantine nature
12 rue de Trévise
75009 PARIS
Tél 01 47 7013

Bon appétit !


Corélie VINAULT