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8 octobre 2007 1 08 /10 /octobre /2007 12:13

MagaliDubreuil.jpgUne rue où je passais par hasard, une vitrine colorée qui attire mon regard... Me voilà arrêtée devant la chocolaterie de Magali Dub Reuil, La Femme Chocolat... Loin de l'image traditionnelle des chocolatiers, les présentations en vitrine sont pleines de gaîté, des bouquets de fleurs colorées, en chocolat et dragées, des chaussures de sport en chocolat, pour rappeler que la Coupe du Monde de Rugby bat son plein...

Il n'en fallait pas plus pour me faire pousser la porte... pour me faire confectionner un petit ballotin. Que choisir parmi toutes ces douceurs... Tiens, un chocolat bleuté m'attire... Délicieux ! Un petit feuilleté praliné à l'intérieur, plein de délicatesse. La couleur bleu-gris est due à des algues, me dit la jeune femme aux gants blancs, qui constituent un colorant naturel fabuleux, sans goût qui dénaturerait le chocolat, et si joli...

magaliDuBreuilrobe.jpgDans la boutique, une robe de mariée, égayée elle aussi de fleurs en dragées... Pour fêter les vendanges, des surprises sont en préparation... Mais chut, je n'en dirai pas plus, on me l'a dit sur le ton du secret... Il faudra donc aller rue Lévis pour en savoir plus !

Mon ballotin... s'est vidé en très peu de temps, tant un chocolat en appelle un autre... De la finesse, de l'élégance, rien qui surcharge le palais, on ne s'arrêterait plus... si la boîte n'était pas si petite !

Magali  Dub Reuil
La Femme Chocolat
85 rue de Levis
75017 PARIS
Tél 01 43 80 15 83
Fax  01 43 80 15 22
Site : http://www.magali-chocolat.com

Bon appétit !


Corélie VINAULT

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Published by Corélie VINAULT - dans Saveurs
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commentaires

philippe 13/06/2009 13:41

c est de la copie pur et simpleelle n a rien invente il suffit de voir le concepte hsbc est dingue de mentir a ce point

Vigne et Sens 15/06/2009 16:23



Cher Philippe, je ne connaissais pas HSB mais en effet, cela se ressemble. Lequel a inspiré l'autre, on ne le saura sans doute jamais. Ce qui est sûr, c'est que rien ne ressemble plus à une
paquerette qu'une autre paquerette, même en chocolat et que toutes les dragées ressemblent à un pétale... Peut-être faudrait-il faire une petite dégustation comparée ? Ah, gourmandise quand tu
nous tiens !



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